กลุ่มของสารเคมีสังเคราะห์

กลุ่มของสารเคมีสังเคราะห์ที่ตรวจพบในกว่า 95% ของประชากรสหรัฐ สารเหล่านี้ถูกนำไปใช้ในเครื่องครัว nonstick สิ่งทอที่มีน้ำมันและน้ำทนต่อการบรรจุหีบห่ออาหารประเภทผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพผลิตภัณฑ์ขัดพื้นและโฟมดับเพลิงและเป็นสารลดแรงตึงผิวในอุตสาหกรรมอื่น ๆ การสัมผัสกับ PFASs เกิดขึ้นผ่านทางแหล่งกำเนิดทั้งทางตรงและทางอ้อม

รวมทั้งน้ำดื่มที่ปนเปื้อนและอาหารผลิตภัณฑ์ดูแลรักษาส่วนบุคคลดินฝุ่นและอากาศ การศึกษาพยายามที่จะกำหนดขอบเขตที่ PFASs เกี่ยวข้องกับการเพิ่มน้ำหนักและขนาดของร่างกายและเพื่อประเมินว่าการแทรกแซงวิถีชีวิตของการออกกำลังกายและอาหารปรับเปลี่ยนการเชื่อมโยงนี้ การศึกษากลุ่มเป้าหมายในอนาคตรวมถึง 957 คนที่เข้าร่วมโครงการศึกษาผลการป้องกันโรคเบาหวานและติดตามไปแล้วประมาณ 15 ปี ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับการสุ่มตัวอย่างเข้ากลุ่มการแทรกแซงวิถีชีวิตได้รับการฝึกอบรมเรื่องอาหารการออกกำลังกายและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม